INGREDIENTS : 1kg de semoule 4 carottes 4 courgettes 4 navets 2 branches de céleri 4 pommes de terre (moyennes) la moitié d’un choux 1 gros oignon émincé 1 bonne cuillère d’harissa berbère ou harissa maison 1 cuillère à soupe… Lire la suite ›
Mois: janvier 2014
Salade de carottes à la marocaine
1kg de carottes 1 cuillère à soupe de cumin jus de citron coriandre fraîche gousses d’ail au goût harissa maison (celle qui ne pique pas, vendue en pot) huile d’olive sel, poivre au goût Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn Temps… Lire la suite ›
365 Jours en perspective … Bienvenue à cette nouvelle année !
Bienvenue sur mon vol ! J’espère que vous ferez un bon voyage en ma compagnie ! Ma première résolution pour ces 365 jours : Il faut bien commencer l’année avec des résolutions??!!! En général je n’en prends pas ! pourquoi? car je n’ai rien à… Lire la suite ›